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Les circuits gourmands du Finistère

De nombreuses circuits gourmands vous permettent de tout savoir sur les algues, la fraise, le chou fleur, le cidre... bref, les bons produits du Finistère !
Au programme : visite d'entreprises ou de musées... sans oublier bien sûr quelques dégustations.



 La route de la fraise de Plougastel


Randonnée gastronomique de trois heures qui débute avec la visite du Musée de la Fraise et du Patrimoine, le guide vous fera découvrir l'histoire de la fraise, du 18e siècle à nos jours. La visite se poursuit par une dégustation de liqueur de fraises avant de rejoindre une exploitation de fraises (hors-sol ou pleine terre) en car. Rencontre et échanges avec le producteur.
Dégustation et possibilité d'achat de fraises sur place.

Circuit proposé d'avril à novembre, sur réservation.


Musée de la fraise
12, rue Louis Nicolle
BP 17
29470 Plougastel

Tél. : 02 98 40 21 18
http://musee-fraise.net

Le Guilvinec & la langoustine

Les Sites Remarquables du Goût se distinguent par leur capacité à révéler des accords exceptionnels entre un produit alimentaire emblématique localement et un patrimoine exceptionnel.
Dans le Finistère, Le Guilvinec est labellisé « Site remarquable du Goût » avec la langoustine. Haliotika est l'une des Vitrines du réseau.
Des événements et des propositions de visites, dégustations, balades, repas, cours de cuisine sont au programme.
www.sitesremarquablesdugout.com

  La route des appellations d'origine en Cornouaille ; les AOC et AOR : Cornouaille, Pommeau et Lambig

 

 Ces produits cidricoles sont élaborés suivant des règles strictes à partir des meilleures pommes à cidre du terroir et subissent des tests de dégustation sévères, garantissant une qualité irréprochable. Vous sillonnerez la Cornouaille et irez à la rencontre de 13 producteurs passionnés et talentueux. En visitant leur cidrerie, vous découvrirez techniques de fabrication et richesse du terroir et serez étonnés des différentes façons de déguster, en particulier, le cidre AOC Cornouaille.

Route du cidre AOC Cornouaille - Panneau

La plaquette d'information gratuite et le plan d'accès sont disponibles auprès des Offices de tourisme ou de CIDREF, 5 allée Sully, 29322 Quimper Cedex.


 La route des Algues

Partez à la rencontre des goémoniers d'hier et d'aujourd'hui, de Lanildut, premier port goémonier d'Europe vers le musée qui leur est consacré à Plouguerneau, en passant par le petit village de paysans-goémoniers restauré de Menez Ham...
Pour en savoir davantage, poursuivre jusqu'à Roscoff et le très documenté Centre de Découverte des Algues.
Un joli chemin qui sent bon l'iode.

Pays touristique d'Iroise
Tél. : 02 98 84 28 65
Pays touristique des Abers
Tél. : 02 98 89 78 44
Pays touristique du Léon
Tél. : 02 98 29 09 09

 La route du Légume

Au programme de cette route gustative : visite du marché au cadran, du Comité d'Actions Techniques et Economiques (CATE), d'un centre de conditionnement et d'une exploitation de production de légumes à Saint Pol de Léon.

Pays du Léon
Michèle François
Tél. : 02 98 15 80 37
Port. : 06 03 58 26 98


 La route touristique Prince de Bretagne

 

Prince de Bretagne a développé depuis 2000, un circuit de « visites gastronomiques » en Bretagne Nord, sur la bande côtière qui va de la Pointe de Brest à St Malo en passant par Paimpol.

Sur cette zone côtière, des panneaux signalétiques « Découvrez la Route touristique et ses villes étapes » ont été installés. Une centaine de restaurants vous attendent le long de cette route touristique et s'engagent à vous faire déguster les légumes frais de la région : sur leur carte figure ainsi  un menu « Spécial Prince de Bretagne » ou un plat « Prince de Bretagne ».


Prince de Bretagne

Tél. : 02 98 69 39 00

www.prince-de-bretagne.com



  Le Chemin de la Sardine

 

Suivre cette route, c'est se plonger dans l'histoire sardinière de Douarnenez de l'époque gallo-romaine aux dernières mutations en passant par les presses à sardines et l'installation des conserveries au milieu du 19ème siècle.

Le circuit débute sur le belvédère des Plomarc'h, surplombant la baie et le port, et propose une promenade dans la ville de Douarnenez. Il vous mènera du port du Rosmeur et ses venelles face à l'ancienne mairie de Douarnenez. Le circuit peut être suivi dans sa totalité (balade de 2 heures) ou en pointillé, chaque panneau donnant une information autonome. Des clous en bronze assurent un jalonnement au sol du circuit et donnent la direction.


Office de tourisme de Douarnenez
Tél. : 02 98 92 13 35


 A la découverte des ports de pêche


La pêche est en Finistère une activité économique de tout premier ordre. Assister à l'arrivée des côtiers et au débarquement du poisson dans l'un des nombreux ports du département est un spectacle à ne pas manquer !
Rendez-vous à  Concarneau, Le Guilvinec, Saint-Guénolé Penmarc'h,  Roscoff, Poulgoazec, Loctudy...

Contactez les offices de tourisme pour obtenir les horaires des arrivées de bateaux et des ventes à la criée.


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Copyright photos :
fraises ©Jean-Patrick Gratien / CRTB
cidre ©Jean-Patrick Gratien / CRTB
artichaut ©Bernard Galéron/ CDT29
criée ©Criée Roscoff
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