Port

Vous êtes ici

La Chaumière

Nom du Chef

René Botquelen
  • Restaurant
  • Cuisine traditionnelle

Labels

  • Maitre restaurateur

Guide

  • Bottin Gourmand

Restaurant traditionnel d'une capacité de 70 couverts, La Chaumière est un établissement familial crée en 1958 par Juliette Botquelen. C'est aujourd'hui son fils, René Botquelen, Maître Restaurateur, qui officie en cuisine avec, en salle, l'appui de sa mère et de sa sœur Isabelle. Le chef et son équipe vous proposent une cuisine de saison à base de produits locaux alliant la Terre, avec notamment l'agneau sélectionné chez un producteur des Monts d'Arrée et le cochon de la ferme de Kervilavel à Plougastel, la Mer avec du poisson frais sélectionné chez les poissonniers locaux. La carte variée évolue au fils des saison avec des plats qui restent incontournable tels que : la marmite du pêcheur ou la fricassée de volaille. Tous les produits sont travaillés sur place et les plats sont faits maison de l'entrée au dessert, ce qui donne des assiettes ou l'on retrouve la passion du métier et le gout finement préservé de chaque ingrédient présent. Une ambiance à l'ancien et un service efficace et souriant, couplée à une cuisine raffinée et passionnée font de ce restaurant une table incontournable de Brest.

Localisation

  • En centre ville

Équipements

  • Bar

Service continu

  • non

Nombre de couverts

  • 70

Animaux acceptés

  • oui

Mode de paiement

  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Chèques déjeuners
  • Chèques Vacances
  • Espèces
Libellé min max complément tarifs
Menu enfant7
Menu17,532
Ouvert HeureHeuresauf
Le 12:00 à 14:0019:30 à 21:30Dimanche, Lundi soir, Samedi midi

Réservez vos vacances



Parcs à thème, balades nature, festivals, croisière, stages de voile... faites votre choix et réservez vos loisirs en ligne.

Réservez

Jeu : tentez de gagner un séjour sur Ouessant
Vivez le Tour de France en Finistère

Découvrez aussi...

Les îles du Finistère
Randonnées en Finistère
Finistère d'exception

Ça discute par ici !

FacebookTwitterInstagramPinterestPeriscopeSnapchatTumblrYoutube

Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site. Si vous continuez à utiliser ce dernier, nous considérerons que vous acceptez l'utilisation des cookies. En savoir plus ok